饮食常识Manual
东北的15道主食不怕你挑食就怕你吃但是来不信来赌博
主食关于咱们然则太紧要了 ,用饭用饭,总要吃主食,没有多少人靠吃菜在世,主食里保持人身体热量照旧很大比重的,若是有些人认为到东北吃不惯,那你就忧愁多余了,不怕你挑食,怕你吃可是来,不信你来看看! 原来往常的米饭和包子花卷就太缺乏了,东北的主食厚实到不行幼觑,你说吃不惯那即是搞笑,不信你看看,烀土豆吃过吗,土豆用水煮熟,然后扒皮之后怼碎了拌上酱,不管是辣椒酱照旧鸡蛋酱都好吃,即是稍微干一点,但好吃! 第二个土豆丝饼,像是饼就厚实的说可是来了,什么酱香饼、鸡蛋饼和鸡蛋灌饼,正在大街上的幼摊,或者是夜市早市的餐点幼摊上都有的卖,一斤饼几块钱,吃到你撑! 第三个即是韭菜盒子,东北人爱吃韭菜,像是韭菜鸡蛋的饺子或者是韭菜盒子,那叫一绝,不消蘸什么,直接空嘴就能吃,还吃得挺香的,剩下的韭菜还能砸韭花! 第四个即是酸汤子,然则酸汤子的滋味大寻常对比大的,像是螺蛳粉那种美食,即是不领受的光阴一口不吃,领受了之后认为还挺好吃,玉米面的滋味照旧对比重的! 第五个即是铁锅炖内中的大饼子,玉米面的大饼子 ,或者是花卷和馒头 ,可能说蘸着铁锅炖内中的菜汤,大饼子一个两个也吃不足,来东北肯定要吃的主食之一,连菜带饭的吃着多安逸还省钱,浓浓的东北乡情! 第六个即是粘豆包,东北的豆包正在寰宇也幼有散播,不说很闻名但群多都明确,细腻甜甜的豆包馅具体好吃,并且放锅里一蒸就行,幼光阴蒸熟之后放正在表面冻上,有点冻没冻实诚的那种,劲道的可好吃了,都啃着吃,还可能煎着吃,香香脆脆的! 第七个即是黄米饭,正在腊八的光阴此表埠方做的都是八宝粥,然则正在东北大凡都做黄米饭,黄米饭的服法也方便,要么即是就着咸菜,要么即是拌白糖,以前穷的光阴,还可能拌荤油,传说很好吃,拌荤油我然则没测验过! 第八个即是年糕和年糕饼,险些每年蒸豆包的光阴都邑剩少许面,剩下的不是烙饼即是撒年糕了,因此正在东北这也是一大主食,吃起来黏糊糊的劲道口感,然后还香香的,也算是换个口胃! 第九个即是烀苞米,正在东北大街冷巷年年都正在卖苞米,粘苞米吃着黏糊糊的,然后浓浓的玉米香,东北的铁锅炖和大丰收里的苞米即是这个,正在秋天那一阵的光阴,烀苞米即是群多的主食,炖个鸡蛋焖子,那叫一绝! 第十个即是油炸糕主食,原来东北许多东西都很像,油炸糕和豆包有点像,然则油炸糕内中的馅大凡要细腻许多,即是不费牙,大凡白叟都笃爱吃,刚炸出锅的表面酥脆,馅绵软香甜,凉了之后也不会认为腻,即使是放锅里热一下也不减分! 第十一个即是菜包子,东北以前很穷的光阴,险些吃的都是玉米面,因此玉米的美食还许多,像是菜包子菜团子即是个中一种,用粘面做的,吃起来表面粘,内中馅很香,现正在大凡都用酸菜做,正在以前即是用那种野菜,现正在也有许多人都邑做! 第十二个即是豆子饭,自以为不太爱吃豆子,不明确为啥就很厌烦,也不笃爱阿谁滋味 ,因此家里做的光阴就用饭不吃豆子,然则白叟都爱吃,也不明确为什么! 第十三个即是二米饭,幼光阴最厌烦的即是二米饭,由于幼米的口感真的太差了,具体是喇嗓子,干干巴巴的欠好吃,现正在还挺爱吃的,并且幼米粥觉得比大米粥还香少许! 第十四个即是大蒸饺,东北人爱吃饺子险些寰宇人都明确,因此蒸饺的产生一点不稀奇,吃几个蒸饺,然后啃几个大骨头,根蒂不必要什么菜,具体是香得咬掉舌头,不信你就来尝尝! 第十五个即是大碴粥,和许多东北孩子相通,照旧不爱吃豆子,因此吃的即是玉米粒,上学的光阴,由于和卖大碴粥的姨妈很熟,因此吃得大碴粥都是把豆子挑出来的那种,具体不要太美满,就着咸菜我都能吃几大碗!东北的15道主食不怕你挑食就怕你吃但是来不信来赌博