咦，狗狗为什么只说这三种呢？除了这三种，咱们也常会选拔包子、饺子、汤圆来动作主食，减肥我就不行能选拔这些了吗？

　　当然不是，可是这些它们都有馅，增添了肉、糖、油，热量就天然而上啦！假如肯定要pk，天然就往后排了！

　　就明白之前咱们说过减肥吃碳水化合物（大米、面条、粥、馒头、包子、饺子等主食都可能）的紧急性，

　　因为主食的烹调，正在蒸煮经过中，大方水的进入弥补了主食的体积和重量，进而影响热量的变革。

　　注：面粉的分类许多，依照卵白质含量上下可分为高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。繁荣粉：是指一种斗劲严密、面筋含量高、杂质少、较白，相仿于精粉的高筋面粉。尺度粉 :指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之间的面粉，也叫中筋粉，平日用来做饺子，包子，馒头之类的食品，食品松软但有带一点嚼劲。

　　稻米（大米）、馒头（幼麦粉（尺度粉）、面条（繁荣粉，切面）、面条（尺度粉，切面）。但实在差异不但鲜。

　　实在说的是 100 克生宏大米煮的饭、100 克生重面粉做的馒头，热量实在差不多。

　　注：大米以样式“胖瘦”而分为两种。粳米（胖）：短而宽，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等北方偏多；籼米（瘦）：表形细长苗条，常见的有泰国香米、中国香米、猫牙米等南方偏多；正在《中国食品因素表》中，由于原质料产地和品级尺度的区别，有较多的数据。

　　先看数据水分一栏，正在蒸、煮经过中，米饭和面条吸取的水分亲密约莫有70%以上，

　　也即是说通常咱们吃的一大个馒头（100g），实在有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米饭的热量。

　　那么100g的米粥热量就唯有46大卡足下了，46 千卡约莫一个100g幼苹果的量。

　　狗狗，那为啥我总感到一顿饭只吃一幼碗米饭就可能吃饱，而吃面条则往往会吃的斗劲多。尚有少许人感到馒头斗劲抗饿，吃米饭饿得速。

　　除了含水量高，导致同样重量的食品体积大，容易让咱们饱，这种感触可能帮帮咱们终止进食以表。

　　抗饿也得思虑，虽说喝粥是减肥时代的一个较好选拔，可是确实不抗饿，究竟不行饥饿减肥。

　　正在含有同样热量的境况下，食品中卵白质含量和炊事纤维含量越高，饱腹感就会加强。

　　馒头的卵白质和炊事纤维含量都相比照较高，这也许即是少许人以为吃馒头更容易饱的来由之一。

　　米饭的炊事纤维含量高于面条，这也也许是一顿饭只吃一幼碗米饭就可能饱，而吃面条时往往会吃的多来由之一。

　　这么一说，狗狗你都给专家绕晕了！馒头抗饿可是热量最高呀，那毕竟奈何选拔呢？

　　（1）从沟通重量熟重的主食热量的角度来思虑，面条第一，米饭第二，馒头第三。

　　（2）从卵白质和炊事纤维对饱腹感的功劳来思虑，米饭和面条都是不错的选拔。而馒头固然抗饿可是体积幼，热量高主食，容易吃多。

　　（3）终极创议，思减肥的话，优先选拔米饭和面条，杂粮的最好；选馒头留意量要减半，幼心一不提神就吃多啦。

　　结尾一点很紧急，对付减肥，吃米饭如故面条并不是合节，合节钥匙万世是全体平衡养分，以及肯定量的运动！

　　好了，此日的华山论剑就到此告一段落，假如你感到狗狗这波常识，是大明湖畔姗姗来迟的夏雨荷！

　　究竟我也有一颗思让你们吃饱了再减肥的心，胖了才会郑重练习常识啊，哈哈没错这是狗狗的一个阴谋！

　　[1] 杨月欣，王亚光.中国食品因素表2004第二版[M].北京:北京大学医学出书社,2004.米饭馒头面条三种主食哪种最禁止易发胖