PG电子官方网站现今朝，食品越来越富厚，许多妈妈们并不纠结孩子一天的主食终究吃了多少，感到一日三餐曾经够丰富的了，即使宝宝没有吃主食，也不消硬喂或是焦心。原来，这种思法并阻止确，孩子逐日必必要摄入足够的主食，倘使把主副食的比例弄反，对孩子的身体并不是很有利。

　　倘使主食吃得太少，以肉类、生果或零食为主的饮食构造，很容易变成孩子脾胃毁伤和积食。长此以往，孩子也无法摄取足够的碳水化合物，就会导致智力发育鲁钝，个子也会长得很慢。听到这，妈妈们也许会说，主食大凡不行惹起孩子的意思，奈何办理这个难点呢？咱们要思措施变换主食的步地和口胃，来吸引孩子。此日就先分享一款好吃漂后还很易做的幼花卷，孩子都很爱好，您没关系尝尝。

　　计划面粉500克、酵母5克、香葱3根、火腿（或胡萝卜）1幼块儿、食用油适量、盐适量、温水适量。盐的用量请遵循孩子的春秋酌情操作。4-6岁的孩子每天约莫需求900mg的钠（相当于2.3g食盐）；6岁以上的儿童每天食盐量最好担任正在3-5克。

　　1.用30至40度的水将酵母融化。用酵母水将面粉搅拌成麦穗状。能够借帮筷子来搅拌，如此手就不会粘上许多面了。您会问了，倘使没有衡量仪器，那30至40度的水如何来驾驭温度呢？分享您个幼法门，用手感触水温不凉不烫，极度适意，就正好是这个温度了。

　　2.接着用温水将面和成面团状。水不要一次性都倒入，边加水边和面，窥察面团硬度适中即可。面团起源不是很滑润也不要紧。静置5-10分钟后多揉几遍，和到盆光、面光、手光的形态。盖湿润的屉布或保鲜膜正在炎热处守候发酵。

　　3.打点配料。守候面团发酵的历程，咱们将火腿和香葱切成幼碎末，幼香葱只用葱叶的片面。尽量切得细腻极少，利于孩子消化。葱能够有用提防孩子伤风，但宝宝通常对葱味没什么好感，将其放入花卷中蒸熟，就没有辛辣的葱味了。切好的葱用少许食用油拌匀，如此经历蒸造还能坚持绿色。

　　4.擀造面片。对面团发酵至原本的1.5倍大时，就能够起源创造了。将面片用擀面杖擀滋长方形的面片。食谱中的面量，我分成了两片面来擀造，如此能够擀得薄极少，做出的花卷主意更多，造品会更美丽。

　　5.撒盐刷油。正在擀好的面片上匀称地撒上适量的盐，再用油刷涂上一层油。尽量涂得匀极少，让面片的皮相都抹上油，如此也诈欺花卷出主意。

　　6.撒葱花和火腿。正在刷好油的面片上匀称地撒上火腿碎和葱花。尽量让两种食材零乱匀称散落，不要太稀也不要太满，适中的密度才漂后。

　　7.将面片卷成卷。从长方形较长的一边起源卷起，边卷边轻轻抻拉面片，如此卷的层数会更多。卷到最边沿时将接口处捏紧收拢。需求预防的是，尽量卷得紧实极少，倘使过分松弛，做出的花卷就会不漂后啦。

　　8.切面剂子。将面卷儿切成宽度匀称地剂子，数目为偶数，每两块为一组放正在一块。大凡我正在做花卷时会把一头一尾这两块放正在一组，由于这两块属于边角下料，不太齐整，做出的花卷颜值也会稍逊于其余，当然您也能够轻视这个细节。

　　9.抻拉面剂。将两块面剂轻轻向表抻拉，使面剂稍稍变长。适度抻拉即可，不要力渡过大，免得败坏面皮。两块剂子的长度尽量坚持相似。

　　10.重叠面剂。将两块剂子重叠正在一块，上面的剂子皮相撒少许薄面，将筷子压正在剂子的中央地位。

　　11.按压固定。使劲压下筷子，使花卷有主意的侧切面闪现出来。看到这里您能够就明了，咱们上一步为什么要正在皮相撒少许的薄面防粘了吧，倘使不撒薄面，这一使劲压下去，思顺手拿起筷子就有些贫寒了。

　　12.固定两头。双手收拢两头，向相反的偏向动弹，并将两头捏正在一块。您看，一个美丽的幼花卷就做了，是不是很可爱？

　　13.守候二次发酵。依据如此的措施做好一齐花卷，将其放正在炎热处，盖保鲜膜或屉布守候二次发酵。窥察面食的体积变大，且面团皮相蓬松起发形态时，注释发酵到位。

　　14.起源蒸造。上锅蒸造，摆放时，花卷间要留有缝隙，蒸造时，花卷会不停膨发，之间的隔断太近，就会粘正在一块了。上汽后12分钟支配造熟，蒸造时代请遵循面食巨细酌情举行增减。

　　发酵后的馒头和花卷比大饼、面条这类没有发酵的面食养分更富厚，来因就正在于个中的酵母。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素罗致的植酸可被领会，从而抬高孩子对这些养分物质的罗致和诈欺。其它，发面面食更易被消化罗致，儿童更适合吃这类食品。别看遍及的馒头不行让宝宝爱好上它们，这色彩靓丽主食，形态可爱的葱香幼花卷却能牢牢拴住他们的心。您也尝尝吧！

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