当前浮现了不少网红店，许多人出于好奇去打卡，回来的主张却褒贬纷歧，何如能避雷吃到不念吃的东西呢，有少少网红就应运而生，处处打卡替网友们避雷，正在上海就有这么一位网红，素来自身是去探店，结果到结尾反而还开店做起了美食，这家店堪称上海最有争议的幼吃店，真相有什么争议，咱们沿途去看一下！

　　他们家的店面不广宽，一楼是厨房二楼是堂食的地方，不是饭点店里仍旧许多人客人，许多人都是为了老板而来。本来老板的一个亲戚是大厨，带着他上了不少美食节目，也算是上海饮食界的一个名士，再加上他对美食的主张独到，自身开店了相信也很讲求，吸引了不少人惠顾。

　　他们家做的都是上海的老式点心，适合老上海的爷叔们来品味，空调加电扇的形式很给力，让人吃得舒心。但是供人员较量疏间，一看便是新手，不是供职立场哦欠好，而是不熟识操作，会给客人少少欠好的觉得，还好老板大气，会送饮料绿豆汤，特殊大方。况且老板很自大，说若是滋味欠好直接可能塞他鼻孔里，不清楚他有没有被塞过鼻孔呢？

　　他们家只开半天，卖完就闭门，平常下昼两三点就仍旧没菜了，很奇异的是固然是网红店，不过中暮年客人尤其多，岂非是由于情怀而来。店里的炸猪排是必点，16元一份，上海菜饭19，幼馄饨12，大馄饨19，辣酱面16，这个价钱未低廉，特别是菜饭公然卖到19元，比吃肉还贵，怪不得惹争议。

　　先来看看这个炸猪排，口感欠好可能直接退掉，表皮金黄诱人看起来仍旧很及格，焦焦的脆脆的不过不油腻，内里的肉质紧实，口感鲜美，配上辣酱油险些绝了，是幼时期的滋味。况且切成大块，每一口都是满满的肉香，知足小吃。

　　馄饨12元性价比很高，满满一大锅大要有二十几个，个个都充实多肉，配上蛋皮紫菜和香菜，汤底鲜美又很开胃，这个馄饨皮顺滑又有一点韧性，久煮不烂，肉馅全是稀奇的猪肉，很实正在，用锅直接端上来看着就很英气，又有江南水乡的灵巧和高贵，又接地气，绝不浮夸说是全场最佳。

　　辣酱面做得不错，是老上海的滋味，豆瓣酱甜滋滋不辣，咸香适口，面汤看着浓油赤酱本来不咸不腻，面条也有嚼劲，一大碗尤其好吃。再有什么虎京彩狮子头，都是实实正在正在的入味。

　　他们家的地舆身分很好，所谓寸土寸金，以是价钱未低廉客人也能知道小吃，结果滋味正在那里摆着，是货真价实的老滋味。

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