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24个国度最著名的甜点
PG电子官方网站一顿饭没有甜点是不完好的,宇宙各地都是如此,但甜点因国而异。有些是平淡的生果味,有些是浓重的巧克力味。从日本的麻糬到波兰的罂粟籽卷,不断往下读,看看24个差别国度的人们用什么来餍足他们对甜食的怜爱。 要从甜点之国繁多甜点当选出一个代表来并不是件容易的事,但假如你问法国人这个题目,多人人会拔取Crrème Brûlée。Crrème Brûlée是全法国最受迎接的甜点,它是一种奶油蛋奶冻,上面有一层硬脆的焦糖甜点,微微呈棕色。 没有什么比苹果派更拥有美国特性的了。这种馅饼由苹果片包裹正在一层薄派皮里做成,能够搭配鲜奶油、香草冰淇淋,乃至是切达奶酪。 正在土耳其Baklava也被喻为国饼,层层酥皮卷着切碎的坚果搀和物。它原来是一种东方版的千层酥饼,层层叠叠地刷上牛油,中央夹上各式果仁,正在放入烤箱烘烤往后,再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。Baklava根源于奥斯曼帝国,很甜很甜,对付离不开咖啡与茶的土耳其人来说相当适应。 Schwarzwälder Kirschtorte直译过来即是黑丛林樱桃蛋糕,根源于16世纪德国西南部的黑丛林地域,那里是德国一个知名的旅游景点,有茂密的丛林和秀美的高地。有些史学家以为,黑丛林蛋糕有恐怕得名于黑丛林地域妇女所穿的古板衣饰。奶油、巧克力、樱桃和樱桃酒(一种德国生果白兰地)的搀和物组成了一种颓唐的蛋糕。 意大利的街道两旁都是卖Gelato的店,这是一种意大利版的冰淇淋,比古板的冰淇淋口感更柔滑。Gelato有良多种口胃,网罗覆盆子、夷愉果、朗姆酒和巧克力等。 趁机说一句,佛罗伦萨的手工Gelato是口胃最足够修饰最细致的意大利冰淇淋,米兰的Gelato说得过去,威尼斯的Gelato最让人消浸。 Tarta de Santiago正在西班牙语中是“圣詹姆斯蛋糕”的兴味。这种杏仁蛋糕有着很久的汗青:它根源于中世纪的加利西亚,一个位于西班牙西北部的地域。它是用杏仁和面粉造成一种甜品,因正在个中央处有一个大大的十字架,于是恒久来都是朝圣者们必吃的一种甜点。 日本的mochi得名于mochigome,这是一种糯米糍,将糯米捣成糊状,然后模压成圆形。麻糬终年都有供应,但最常正在日本新年食用和出售。平常麻糬内部会包上一幼勺冰淇淋。 Picarones是秘鲁甜甜圈。它们是由番薯、南瓜、面粉、酵母、糖和茴芹搀和油炸而成。秘鲁人线 俄罗斯:Syrniki 俄罗斯人十分爱好syrniki,这是一种由quark造成的薄饼,quark是一种奇怪的乳成品,由奶酪造成,质地近似酸奶油。然后油炸,配上果酱或蜂蜜。 Pastelitos平常正在阿根廷独立日吃,是一种薄而蓬松的糕点,内部填满了甜木瓜或番薯,然后油炸,结果撒上一层糖屑。 英国事香蕉太妃派的家园,这是一种用香蕉、奶油、太妃糖、有时又有巧克力或咖啡做成的甘旨派。 巴西任何庞大纪念行径都要吃Brigadeiros。这种甜点由巧克力粉、炼乳和黄油造成。它既能够行动一种煮熟的搀和物食用,也能够被模压成幼球状,上面撒上糖屑。 顾名思义,比利时华夫饼来自比利时,是天下常见的陌头幼吃。黄油点心最好趁热吃,上面撒上糖粉或Nutella巧克力酱。 Gulab jamun是印度最受迎接的甜点之一,假使它也正在总共东南亚被食用。最伏贴的形容是将球形的甜甜圈浸正在糖浆中,gulab jamun由奶粉造成,古板上是用酥油而不是油煎造而成的。 假如说奥地利以一种甜点而出名,那即是萨赫蛋糕。1832年,奥地利人Franz Sacher发懂得一种浓稠但不太甜的巧克力蛋糕。目前,只要维也纳萨赫旅馆(Hotel Sacher)的糖果店才分明这种配方。萨赫蛋糕由两层甜巧克力和中央的杏子酱组成,蛋糕上面有巧克力片。 拉明顿是澳大利亚的甜点方块,由涂有巧克力的黄色海绵蛋糕构成,然后正在上面撒上椰子片。 Skyr是冰岛的一种脱脂酸牛奶甜点。几千年来,Skyr不停是冰岛美食的一局限,这种酸奶状的甜点平常与牛奶、糖、有时又有生果一道搭配。 加拿大纳奈莫条得名于不列颠哥伦比亚省纳奈莫市。这种粗略的甜点不需求烘烤,纳奈莫条最下面一层用碎饼干夯实,中央一层淡香草或奶黄味的糖霜,最上面浇一层熔化的巧克力甜点。 传闻,Koeksisters是曼德拉最爱好的是甜点,为此糟蹋和身为政敌的种族远离创始人HFVerwoerd的遗孀一道品味。koeksisters平常与茶搭配,以荷兰语“koekje”(饼干)定名。这是一种非凡甜的面团卷,通过油炸后蘸上冷糖浆。 公主蛋糕是每家老派瑞典咖啡馆都市供应的经典点心。多层黄色海绵蛋糕,中央夹有果酱和香草乳蛋糕,淋上厚厚的奶油,再裹上一层厚厚的杏仁软糖,这种软糖平常是绿色的,让蛋糕看起来很特殊。 Om Ali是埃及版的面包布丁。它是由松饼、牛奶、糖、香草、葡萄干、椰子片和各式坚果做成的。 假使正在波兰,makowiec最常正在节日前后供应,但这种糕点一年四序都能正在该国大局限地域找到。这是一卷甜酵母面包,内部充满了浓重的罂粟籽,有时还会撒上糖霜。 正在印度尼西亚,dadar的兴味是煎饼,gulung的兴味是卷,是以这道正在印尼爪哇岛很受迎接的甜点被定名为dadar gulung也就司空见惯了。这是一种用露兜树叶做成的绿色煎饼甜点,填上椰子糖,再卷起来。 对付我们中国最具代表性的甜点/点心的拔取确实头痛,由于咱们国度每个地域的甜点都各有特性,京式糕点、广式糕点、苏式糕点都很汗青很久品种繁多。是以结果我拔取了多人都市吃的汤圆做为中国甜点的代表。 汤圆根源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)振起吃一种希奇食物,即用黑芝麻、猪油做馅、参加少许白砂糖,表面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜适口,饶有趣味。由于这种糯米汤圆煮正在锅里又浮又浸,是以它最早叫“浮元子”,其后有的地域把“浮元子”改称汤团。然而,汤团标记合家聚合更美妙,吃汤圆意味新的一年合家速笑、聚会合圆,是以是正月十五元宵节必备美食。而正在南方某些地域,人们正在春节的工夫也会风俗吃汤圆,而不是饺子。24个国度最著名的甜点