听说，当年正在意大利，有一位叫做玛格丽特的姑娘，被一位面点师探索，面点师为其做甜点，同时将这种甜点用这位姑娘的名字来定名；

　　这是一款圭表甜点，绝对是新手也能极端容易筑形告捷的，它不会用到繁琐的器材，也不需求特其余食材，方便朴质的表观，滋味却香酥适口，倘使非要给多人描绘一下它的口感，我思说，有点形似旺仔幼馒头的口感；

　　先容完玛格丽特饼干的史书和口感，来说说，我为什么要给多人推选这款饼干？因为方便，宅正在家30多天，每天都正在为家中的蔬菜和生果顾虑，固然现正在可以买到的蔬菜生果、肉类等食材越来越多，然而，思要像往常那样买到零食和甜点却不是一件容易的事变；

　　同时甜点，家中可能用来筑造面点的食材也不多，譬喻，前几天多人都正在做猫耳朵，我盘点了一下家中的食材，连红糖都没有，真的只可望洋兴叹，好正在这款玛格丽特饼干给了我期望，家中有面粉和鸡蛋就可能筑造，紧张的是，酵母和烤箱都不需求；

　　筑造这款方便的玛格丽特饼干，倘使你是新手，有很多必必要清楚的幼秘诀和防卫事项，咱们分享如下：

　　1、煮鸡蛋的时期，需求凉水下锅，先不开仗，让鸡蛋正在凉水中浸泡3-5分钟，之后大火煮沸，水欢娱后煮8分钟，即可捞出；

　　2、筑造玛格丽特饼干的历程中，揉搓好的面团，最好可以放入冰箱冷藏一个幼时，如许筑造好的造品，可以尤其容易的用拇指按出美丽的裂纹；

　　3、筑造这款幼饼干，最好是行使糖粉甜点，但现正在是特别功夫，用白砂糖代庖也行，然而用糖粉的口感会尤其的细腻；

　　【食材】：低筋面粉100克、家里的生粉（也叫淀粉）100克、鸡蛋2个、糖粉50克，没有的可能用白砂糖代庖，一大勺即可、橄榄油90克，我用玉米油代庖、食盐少许；

　　1、最先煮鸡蛋，鸡蛋最花时候，冷水下锅，浸泡3分钟后，大火煮沸，之后再煮8分钟，将鸡蛋煮熟后放入冷水中浸泡一会，如许容易剥壳甜点，取出蛋黄；

　　3、最好有电子秤，如许能精准各样食材的分量，幼碗中放入约莫90克的玉米油，放入一大勺白砂糖，少许的食盐；

　　5、将咱们计算好的低筋面粉和玉米粉一同过筛，如许会尤其细腻极少，之后将咱们刚才搅拌好的玉米油和蛋黄的协调物，放入面粉之中，搅拌成絮状；

　　7、将冷藏后的面团先揉搓成一个个的幼球，之后用拇指按出美丽的裂纹，这一步极端方便，多人要有耐心，一一按压实行即可；

　　8、倘使家中有烤箱的可能放正在烤盘中，垫上硅油纸，挑选上下火180度，提前预热10分钟，烤15分钟即可，倘使没有烤箱的直接将咱们按压好的生坯放入平底不粘锅中，中幼火烙10分钟支配PG电子官网，然而半途需求翻面，这个没有难度甜点，只需求仔细极少，冉冉来；

　　写到结尾，还思烦琐几句，现正在是特别功夫，低筋面粉便是咱们常说的普及面粉，面粉包装上没有中筋和高筋文字的；

　　当然为了扩大口感，也可能放入少许的黄油，然而总的来说，黄油照样要少放，由于黄油过量，造品饼干就会过于酥脆，影响口感，别的，黄油倘使过量，揉搓幼圆球的时期，容易揉散了；

　　相对来说，倘使家中有烤箱会尤其方便极少，预热后放进烤箱，13分钟支配，就能烤好，真话实说，用平底锅烙，波折的几率会大极少，往往便是一边还没有烙至焦黄，心急提早翻面，从而导致波折，行使最幼的炉火，也有可以因为炉火过幼，煎造的时候过长，多人正在煎造的历程中，会遗失决心，结尾也容易导致波折；

　　结尾感激多人的阅读，盼望多人宅正在家中的日子都能十足顺遂，身体壮健，多人倘使爱好即日给多人先容的这款玛格丽特饼干，也请多人多多点赞和转发！

　　结尾咱们思说，此图文作品系觅源良食原创，厉禁不良自媒体搬运及盗图，作家保存深究法令负担的权柄。PG电子官网一碗甜点面粉两个鸡蛋不消烤箱自身正在家做饼干比甜品店还适口