前一段年光清明节，己方做了本年网红款肉松蛋黄青团。由于正在美国，稀奇牵记国内的青团，买了某家己方做的。。青团觉得并没有稀奇好吃，皮后馅少。因此就己方做啦。

　　动作一个知乎幼透后，只潜水看鸡汤跪拜大神，险些不回复题主意幼透后，收到我可爱的宝宝@吉蕾Camille邀请回复，谢邀哈哈哈哈。大多也可能眷注这个可爱的宝宝，我的知己人～

　　高二劈头接触烘焙，现正在大二。没有上过专业烘焙课，都是自学，看书，看视频，看下厨房的菜谱，一贯考试一贯搜求，高三抽空去学过一节手揉面包课。

　　甜品，早餐，面包都是己方做的，照片也是己方拍然后调色后期的。用过手机、Lumix gf7微单、佳能700D和佳能5DS。 后期有效手机VSCO、Snapseed再有极少其他软件，或者电脑lightroom、photoshop。没什么固定调色或者p图手艺，拍摄食品也是由于拍照的嗜好。

　　高中的时间烘焙作品相比拟较多极少，大学正在美国念书甜点，常日有课有功课有社团有糊口琐事，只可抽空不停相持烘焙这个喜好。

　　先放几张2015-2016年个别作品的拼图合集，图片真的太多啦，纯粹放几张拼图，基础都是正在国内正在家做的甜点，或者是记实的逐日早餐，再有极少自造手揉面包。

　　（由于烘焙、甜品照片盗图稀奇吃紧，因此之前囊括现正在拍的扫数的图片都是加了水印的，只是分歧时候加的水印字体分歧）

　　以上 ⬆️ 这些是正在2016年岁首，清理我2015烘焙、早餐、和极少寻常下昼茶吃吃喝喝时间拼的图片，2015年真的是烘焙的巅峰工夫，好几千张图片存正在电脑里，一年结局选了极少当时感应还不错的作品做了拼图，拼正在沿途图片质料不是稀奇高。

　　更多更新图片可能眷注我的instagram、facebook、或者微博、下厨房（各式账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　然后放极少2016年年终，和2017年岁首近来的烘焙、甜点作品照片～－过寿辰做的寿辰蛋糕，纯粹的抹茶芝士。 (,,• ₃ •,,) 纯粹装点了一下~ Happy Birthday~

　　－ 2017年一月做的提拉米苏，大学学业忙碌，真的很久不做甜品啦，当时发了一条友人圈说2017重回甜品界哈哈哈，实在比起正在国内空闲岁月对照多的时间，现正在思做极少稍丰富的烘焙甜点都挺难抽出年光的。

　　－ 2017年一月初做的轻乳酪蛋糕，不得不说正在美国买烘焙的原料真的还蛮繁琐的，有些超市里买不到，有些amazon运费很贵，更别提有些国内某宝几块钱的东西正在美国又难找又贵。只是也有不妨由于我正在的都会不如纽约洛杉矶那样繁荣吧哈哈，良多餐具道具都是国内带来的。

　　－ 2017年一月初做的木糠杯，实在这是很新手的甜品，囊括之前的提拉米苏甜点，轻乳酪蛋糕，都挺初学级的甜品。

　　－香草奶冻，纯粹好做，基础从接触烘焙甜点到现正在做了不下几十次了哈哈哈哈，老少咸宜，稀奇适合刚拔了智齿牙口欠好的宝宝。我妈妈稀奇喜爱吃这个，正在国内的时间往往给她做了放正在冰箱里随时拿出来吃。

　　实在从高二刚劈头接触烘焙的时间，也只是纯净的一腔热血，由于我。。从幼到多数是一个三分钟热度的人，意思喜好都是三天网鱼两天晒网，说过钢琴画过画跳过舞也都没相持下来，本认为己方烘焙也会是两三天热乎劲儿，没思到慢慢烘焙和拍照酿成了我的糊口中弗成欠缺的一个别。

　　18岁寿辰的时间给己方做了一个幼幼的甜品台，叫了同窗友人沿途来过寿辰吃甜品，现正在回思真的是高枕而卧的岁月。实在当时接触烘焙也就一年多，做过极少根基的cupcake、cheesecake 之类的，现正在看来实在打定一个寿辰趴的甜品桌水准还差良多，然而18岁的时间真的还挺热血，感应甜品桌炫酷己方又会做那么一点甜点就发轫打定了。当然很感谢爸爸妈妈的接济，帮我熬夜等蛋糕出炉，帮我拼桌子贴花球，接济我少女心粉粉的幼志向～（无视图片里微博的水印哈哈哈现正在曾经改了微博名字了，各式账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　正在我高三那一年仲春，妈妈过寿辰的时间给她做过一个抹茶漩涡蛋糕，是照着一本《日式抹茶 甜蜜甜点》的书上的配方做的，由于妈妈很喜爱吃抹茶味的甜点，我又是出国前结尾一年正在家给她做寿辰蛋糕，因此做垮台糕之后鄙人厨房写了菜谱，囊括用料造造手法如故有极少tips。链接正在这里哈哈【抹茶漩涡蛋糕的做法】抹茶漩涡蛋糕如何做_抹茶漩涡蛋糕的家常做法_下厨房

　　实在正在2014年就有了下厨房账户，真的很喜爱这个app，算是我的烘焙启发app，鄙人厨房基础搜什么甜点家常菜都市有，也通过下厨房领悟了良多知己人，正在深圳上海都有面基约饭，都是稀奇可爱的幼幼姐们～比心！痛惜只可每年暑假回国有空约着沿途吃吃吃玩玩玩。096225⬅️这是我下厨房的主页，可能眷注我～ 鄙人厨房也是从一个十几粉冉冉到现正在写菜谱更新图片到粉13000＋，只是到了美国之后由于时差再有作品很少的合连挺少鄙人厨房更新，平常更新微博甜点，instagram，再有友人圈。（各式账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　－⬆️这个抹茶漩涡蛋糕的菜谱发出此后还挺受接待的，每天都有良多友人做了照相上传。那段年光很多烘焙的知己人眷注我，被宠若惊，浸寂眷注了良多大神，每天看她们发的图片，思要哪一天也能像他们相似。

　　－⬇️当时7000粉的时间正好第二天要考察，看到7000粉稀奇夷悦，截了个图发票圈。（然而考察如故就那样－ －）实在没思着会有多少粉丝，由于大神真的稀奇多，做得好的照相美观的，有创意的专业的美食家甜品师真的太多了。有种，承蒙厚爱的觉得。 就思着眷注我的都是我的天使我的动力啊啊啊！

　　⬇️两年前给妈妈做的寿辰蛋糕，切开那一幼盘是她得瑟的拿去照相用的哈哈哈。

　　然后正在2015年4、5月份的时间迷上了面包哈哈哈哈哈便是己高洁在家用面包机或者手揉面包，便是感应己方做的面包最好吃！会做面包好炫酷！从幼就喜爱吃甜点呀面包呀，做了一段年光甜品就劈头考试面包。不得不招认做面包中比设思中贫穷极少，温度，水分，伎俩，用料，年光，等等等等。。都很紧要。因此当时报了一个微博上很尊崇的手揉面包教员的一天面包课，跑去阿谁都会学了一天，记了很多条记。

　　写到这儿真的，稀奇感动爸爸妈妈的接济，我用零费钱报了课程，他们陪我乘高铁去上了一天课，我上课他们就正在邻近游街，等我下课带我去吃好吃的然后夜晚再赶回家。 听我絮絮不息说什么揉面伎俩呀水量和温度的负责呀，固然他们也不懂，然而就听我不绝的说甜点，爸爸就笑着说，“此后有口福了，都不消出去买了。” 妈妈也会说她思吃什么什么面包，让我学着做呀~

　　实在喜爱做面包也可能算是做甜品的一种吧，必要你对面粉，酵母，水量，发酵年光再有一堆细节的稀奇珍爱。每次做面包，或者做甜点之前我都市把稳看食材用量和造造手法。正在最初，我也做过式微的面包，便是那种发酵没有所有，硬硬的，实在是欠好吃的面包。（当然那些我没有照相 0.0 ）感谢我可爱的爸爸妈妈再有当时可爱的我的高中友人们，特殊给颜面的吃了很多好吃的，或者混合着做的有点式微的面包甜点，还说，好吃好吃下次再做啊。

　　我真的是个有勉励就阳光辉煌的人啊，是那种有点幼窒碍，再给点勉励就会又冉冉阳光辉煌的人啊。

　　当时为了揉面的效力和卫生，加上上完面包课觉得稀奇思考试各式面包，就正在某宝卓殊定造了一块揉面板。。不是很贵然而不锈钢的巨重无比，还杀马特的加了名字的水印哈哈哈哈哈。

　　超重的一个大件速递送到门口的时间被妈妈叨唠了长久，然而叨唠完了如故帮我沿途抬到了厨房。

　　然而我出国此后这块板就被，挪到了，储物间。。。 每年回家一两次，也很少会用啦。

　　－屯子巧克力欧包，给喜爱吃巧克力的爸爸做的，我也很喜爱哈哈，妈妈更喜爱奶香重的面包 ⬇️

　　－切开此后的巧克力欧包，很适合早餐吃～⬇️有法芙娜巧克力豆和葡萄干！好吃！！

　　－这是2015年年终圣诞节放假回国做的奶酪面包，当时长久不做面包了，可以做得胜很夷悦并且真的特！别！好！吃！ ⬇️ 喜爱甜甜的奶酪的我，爱不释口！

　　－之前，做面包发友人圈微博的时间往往被问，这个是你做的？如故买的？放几张面包入烤箱之前发酵完结的照片。。我线

　　－（戳一个洞是查验第一次发酵有没有完结） 像个肚脐眼哈哈哈，发酵好的面团手感稀奇好！

　　痛惜正在美国留学，真的不像正在国内家里那样，有年光，有前提花好几个幼时做几个面包。这些年光不妨可能赶完一个due，不妨可能扫除完房间，也不妨这些年光被课程和通勤年光占用。或者你做多了面包，做多了几个cupcake，身边有限的友人有的不喜爱吃甜的，有些没年光来你家做客，不像爸妈相似可以夷悦的吃掉你做的扫数甜点。

　　2015年9月刚到美国此后，有时间会很缅怀己方做的面包，点心，有点思家，有点分歧适一个体的糊口，发过云云的友人圈。⬇️ （实在是馋了－。－）

　　翻到有次正在qq空间发照片回忆做了一成天面包。。说真话，服气阿谁时间的己方，就像开挂了相似。。真的有热诚什么都不怕，思做就去做了，累点艰难点，睡一觉第二天可以看到友人家人吃的夷悦，就意得志满了。

　　ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 实在面包的图真的再有太多了，打鸡血那阵子每天考试一种面包，什么口胃什么姿势什么夹心的都试过，家人友人再有我感应好吃的就不停做。还拍过极少店里买的面包，可颂呀法棍之类，只是由于这个题目是问 “你做过哪些颜值高、滋味赞的甜品”，店里买的因此就不放上来啦。

　　照相记实过好长一阵子我的早餐，大意是从2015年的2月劈头，到2015年9月出国前，常日上课早餐来不足就不照相，周末拍周末正在家的早餐。自后出国的打建都做好此后，暑假放假就基础每天都市记实。

　　然而，看到以前拍的照片，真的会有点嫌弃以前己方的审美，感应拍的有点丑哈哈哈并且调色有点杀马特，光芒啊组织都有点乱。

　　－这是刚劈头记实早餐时间登着VPN正在instagram上发的照片，当时很考究联合气概，统一个块桌布统一个盘子，现正在感应有点傻傻的也挺可爱的，痛惜这个ins账号正在2016年暑假被黑了。。（气）找不回来了。。于是我现正在新的instagram是： sherry_syt （各式账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　当时正在qq空间筑了个相册传每天早餐，大意是云云的 ⬇️ 自后微信也每天会发，然而有好几次没加水印的图刚发完就被友人圈的人盗用，说是这日己方的早餐。。文字都是复造的。。我。。当时。。幼幼的精神。。 Σ( ° △ °)︴ 自后就劈头加水印了。

　　2015年暑假荣誉的被民多号 Oursrepublic 推举过～第一次被民多号提到稀奇冲动稀奇有动力！！下厨房推举 请张嘴吞下这颗安利你肯定会喜爱的

　　2015年10月的时间有一个民多号看到我微博和下厨房联贯更新的早餐（大意挖掘我真的能吃并且不带重样的还不是个大胖子），网上找我做过一个纯粹的采访写成了作品：柠檬●美厨 我是栗子家的喵，96年弓手座，我的梦思是正在北欧开个咖啡店含羞的我没有露脸。。当时给了编纂几张图和几段话，实在并没有表述出我思说的整个。只是，由于早餐（能吃）被眷注真的挺夷悦的。

　　再有过微博 @invigr（现正在不妨更名了？），当时微博私信我能不行转发极少强健的早餐。我说ok啊记得艾特我就可能。

　　实在我便是思吃什么就吃什么，然后那天思用什么盘子思喝什么饮料就摆正在沿途拍，现正在感应有些图真的。。有点丑。。看着含羞，哈哈哈只是，嫌弃己方得经过不妨就解释己高洁在前进吧。

　　（无视图片里微博的名字哈哈哈现正在曾经改了微博名字了，现正在的新浪微博名： @Sherry这日喝奶茶了吗各式账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　2015年暑假也有过一个纯粹的，和NAN策画事宜所的采访。大意也是感应我，早餐，能吃成云云并且还照相记实。。 加上常日po极少甜点。实在之前没做过采访，当时稀奇含羞，他们来采访的时间我给他们做了无花果塔～ 照相的时间我说 ，哎哟我不上照别拍正脸了呗，哈哈哈

　　美观的点心要配美观的餐具，喜爱各式美观的各式气概的盘子餐具，好几年的年光采集了挺多的盘子、刀叉、桌布、木板、照相道具之类的。有些挺低廉有些是日本代购，不是每天都市买买买，固然有良多正在购物车里的餐具，然而也会压迫的买，权且入极少稀奇心动的。

　　即使要问我完全哪个盘子哪个刀叉哪个布或者后台正在哪买的我不妨真的记不起来啦。。稀奇是己方淘到的极少孤品，或者长久以前买的或者二手的。以前鄙人厨房或者微博微信发图片，往往会有友人鄙人面留言问 “亲，这个盘子能给个链接么？”、“ 这个布正在哪里买的” 或者是“这个蛋糕完全如何做的” 也许我可能告诉你这些东西的症结词，然而链接，我要一个个去找，是真的不太实质啦。

　　由于会烘焙的合连，正在还没有做过良多种蛋糕，如故个幼幼幼菜鸟的时间，友人寿辰有时间会问我：“可能做个幼蛋糕吗，任性什么蛋糕都可能。 ”

　　－奶油草莓蛋糕，实在真的不太会做奶油蛋糕。很少研习奶油抹面哈哈有点懒，奶油蛋糕做的很平常很平常。

　　没有谁禀赋做一件事就会做的近乎完满，刚劈头一个喜好都是通过一贯的研习，总结，考虑和进修，冉冉的前进。

　　我刚劈头烘焙的时间做了一个幼幼的布丁就夷悦的拿手机照相然后发qq空间呀（之前没有微信微博的时间。。）再冉冉的自后越做越多甜点，式微有过，得胜有过，被烤箱烫过手，奶油化了弄脏半个冰箱，熬夜赶订单嘴里溃疡不行谈话，买买买食材锅碗瓢盆也吃土，被爸妈叨唠。

　　如故会买极少博主啊，烘焙大神啊，或者己方感意思的书，内部有的单方照着做，图片照着拍。

　　权且会有微博的留言，看到这些很夷悦，固然微博只是寻常的传图片，分享糊口，然而有良多知心的友人。

　　再自后看到一年前，两年前拍的照片，会笑着说 “哎呀太丑了当时如何就拍成云云还好兴趣得瑟的呢哈哈哈哈。”

　　不妨没那么聪慧，然而冉冉的前进也是前进。我不是甜点师，没有专业的学过甜点，大学留给烘焙的年光也越来越少，说真话有时间也是瞎倒腾。关于我来说给身边的友人，家人，情人，和爱吃的我己方做点心，便是一件夷悦的事儿。

　　翻了很久以前的图库寻得了几张比拟图，自黑一下哈哈哈见笑了 （含羞脸）险些都是2014年刚劈头做的极少作品，旧图啦。

　　——色彩瑰丽无比的卵白糖——（ 即使是现正在的我相信不会用一块黄色的布哈哈哈，只是看着好芳华生气，当时的配色 真的 无敌。。）

　　——牛扎糖—— （ 有阵子 喜爱 摆着假花照相。。 嗯。甜点。当时的审美。。0.0 ）

　　——蒜香烤面包—— （这个是真的好吃的！！便是当是照相气概太杀马特啦。。）捂脸。

　　——2014年中秋节我还卖过手工月饼—— （同窗捧的场，当时发动全家帮我沿途做，六七百个月饼，好几种口胃，真的有点累。。）

　　⬇️instagram：最早的帐号被黑了之后注册了新的，补发了一个别以前的图片，也更新现正在的寻常。国内必要vpn才气登。

　　⬇️微博：微博的图对照全，只是以前的照片不妨要翻长久。也会分享极少穿搭、美妆之类的。可能微博找我闲扯哈哈哈哈

　　⬇️ 下厨房：图片很全！以前的照片这里都有！由于时差的合连近来不如何更新啦，权且会po图！只是可能眷注我看以前的极少图片菜谱～ 尽量回国的时间勤速的更新！e你做过哪些甜点颜值高滋味赞的甜品（蛋糕饼干等等）？