PG电子官方网站中新社重庆12月25日电 元旦邻近，正在重庆事务的台湾烘焙师林招君异常辛劳，奶油、鸡蛋、面粉等食材正在她的搭配下形成精美的甜点，不糟跶到顾客手中。克日，她正在事务之余担当中新社记者专访时说，甜点是一份存心传达的甜蜜，愿望两岸联系也能更“甜点”，吸引更多台湾同伙来大陆投资兴业。

　　2011年，林招君的家人因事务调来重庆甜点，她也随之来渝进展。“换一个地方，也是换一种生存形式。”她记得本身到重庆当晚，搭车进程渝澳大桥时灯火透明的场景，叹息“这是一座充满生机的都市”，立即决计到重庆生存。

　　创业初期PG电子官网，林招君满怀决心。那时重庆的烘焙行业正处于进展黄金期间，大品牌很少，进展空间很大。她正在调研后涌现，重庆人很嗜好既康健又甘旨的烘焙食物，于是开了一家拥有台式气魄的烘焙店。

　　刚动手，林招君的烘焙店紧要筹划台湾甜品，吸引不少顾客，分店也越开越多，最多时到达11家。然而，商号多了，题目也来了，一方面出正在品控上，另一方面则出正在统治上PG电子官网。“以面包发酵为例，有的分店发过头了，有的是时代没发够，品德错落有致。”进程审慎研究，她合上了筹划三年多的甜品店。

　　商号合了之后，林招君遴选享福生存，通过旅游来放空本身。息憩岁月，身边有不少同伙都愿望她重整旗饱，也有同伙念给她投资或者合营开店。

　　“他们的援手给了我气力。”进程两年多息憩，林招君重拾决心，和同伙沿途重启这份“甜美职业”。再次进入烘焙行业，她从线下实体店转为线平方米的事务室里发展事务，产物总计通过线上售卖。

　　“刚动手顾客很少，产物也只要肉松蛋糕和芋头布丁蛋糕两款。”她说，这两款产物很有“台湾味”，出售境况出乎预念地好。靠着客户之间的口耳相传，林招君积蓄了6万多的“粉丝”，微信群都筑了十多个，产物也进展到20多款。

　　正在林招君眼里，息闲时代遴选到烘焙店喝个下昼茶，点一份甜点、品一杯咖啡，趁便照相发个同伙圈，是今世人的生存趣味。“现正在许多商家把情绪放正在产物的表观改进上，咱们反其道而行之，更看重品德，目标是让顾客品味抵家里的滋味。”

　　事务之余，林招君时常正在重庆周边都市走一走，一方面是寻找具备地方特征的烘焙食材，另一方面是分享本身的大陆生存，让远正在台湾的同伙们能明晰可靠的大陆。她以为，大陆近年来不息出台惠台方法，为台湾同胞“上岸”进展供给了深重泥土，能够帮力他们正在大陆实行梦念。

　　心安之处即是家，林招君愿望将本身对生存的热爱和对甜蜜的感悟，通过幼幼的甜品传达给更多人。她说：“这份‘甜美职业’我会平素保持下去，把康健与爱投递每一位两岸同胞的心坎。”PG电子官网台湾女烘焙师正在陆两度创业 盼两岸更“甜点”