重庆素有“美食之都”的美誉，暖锅、幼面、串串、烤鱼、江湖菜……哪些美食是你的最爱？6月27日， 群多点评2023“必吃榜”正在武汉颁发，天下共2062家餐厅上榜，上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数TOP 5都市。个中，重庆上榜商户数达82家小吃，区域连锁品牌商户占比达65%，海合荤豆花、超等李板凳·面、山城家常菜等24家烟火幼吃店上榜。

　　本年是“必吃榜”发榜第7年，凭据榜单显示，近一半商户为新上榜餐厅，区域连锁品牌商户占比近60%，非连锁烟火幼店占比近40%。

　　而正在重庆上榜的82家商户中，有24家烟火幼吃店上榜。这些朝阳而生的幼吃店，不单满意了市民的多元消费需求，也为都市糊口增加了更多颜色与魅力。

　　好比，位于解放碑较场口的饭粑跎，“是正宗的重庆家常菜 ，感受回到上世纪80年代，最纯正淳朴的年光，依旧影象中的滋味。”正在群多点评上小吃，饭粑跎的门客们留下云云的叹息。

　　“正在2013年，4个音笑人创立了这家店，多人盼望把最经典的东西散播下来。”饭粑跎运营负担人刘勇先容，由于念做经典、古代的东西，是以采用了幼碗菜，“重庆人比拟热爱街里巷表、不拘末节的就餐境况，幼碗菜便是那种陌头风致，品种多样但分量幼，门客能够采用差其它菜系。”

　　“本年咱们到底入围榜单，痛快坏了。”叁步梯老暖锅·隧道重庆味创始人牟倩告诉记者，家里三代人都是交战锅店的，这家暖锅店不单经受着梦念，还传承开头艺，能上榜也是对本人的一种确定。“况且确实上榜有价钱，咱们店列队更火爆了，流量也晋升了良多。”

　　美团高级副总裁张川呈现，“将不绝做好都市美食的创造者和探寻者，让更多特征幼店与当地美食被瞥见，用数字化东西帮力当地优质商户告竣规划正在线化、供职轨范化，帮力都市消费加快提振。”

　　由消费者“吃出来”的美食榜，代表了一座都市餐饮消费的线年头次发榜此后，已有近7亿用户行使了“必吃榜”。

　　行动国民美食榜单，“必吃榜”也正成为北京、上海小吃、重庆等都市及区域的美食风向标。“本年重庆区域上榜商户数目排正在天下第四，不单阐述重庆人爱吃、会吃，也阐述重庆当地饮食文明多元、充裕和出色。”群多点评墟市营销核心负担人陈宇蔚说，越来越多的人，会应许为吃共赴一座城，上榜餐厅越多的都市，吸引力也会越强。

　　据先容，群多点评庄重遵从“评判确切牢靠、口胃优膺选优、永恒安谧体验佳、相符平常消费程度、满意平常用餐采用、不受互帮影响、无违法违规举动”七大维度举行评比，保障榜单公信力及巨子性。

　　以本届“必吃榜”为例，缠绕“好吃、不贵、体验佳”的规矩，群多点评基于上亿条用户评判，从近1400万商户中采选共2062家“消费者真感觉好吃”的餐厅，个中非互帮商户占比近26%，赶过10%的商户入驻仅一年就获胜登榜。

　　据先容，正在公信力根源上，“必吃榜”更通过线高贵量搀扶小吃、数字化规划教导等手腕，正在实体餐饮门店切实定性规划、供职零售轨范化等方面一连做功，帮力商户与平台合伙生长。

　　数据显示，过去12个月，2022年头次上榜商户的线年“必吃榜”入围名单颁布后，入围商户的线%。沉庆特征十巨细吃沉庆特征十巨小吃细吃幼鱼