黑丛林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国有名甜点，造造原料首要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。

　　完整的黑丛林蛋糕经得起各式口胃的挑剔。黑丛林蛋糕被称作黑丛林的特产之一，德文原意为“黑丛林樱桃奶油蛋糕”。

　　局部的糕饼师傅正在造造黑丛林时，会行使不少巧克力。蛋糕表面的玄色巧克力碎屑让人联思起漂亮的黑丛林，于是许多人以为黑丛林所以得名。本来黑丛林蛋糕真正的主角，是那鲜美富厚的樱桃。

　　提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。这个信任许多人都吃过，是目前风行各大咖啡厅、西餐厅、蛋糕店的标致甜点。

　　提拉米苏一经被给与了许多种的寄义，提拉米苏的意大利语被翻译为“pick me up”可能被译为“make me happy”，引申一下可能知道为提拉米苏里的能让人兴奋。

　　Hotel Imperial（帝国栈房）是奥地利最好的贵族栈房。公元1873年，为了道喜栈房开张并彰显天子Franz-joseph的光彩，糕饼师Xaver Loibner所烘焙的那款拥有分表口感的蛋糕，不单获得天子的怜爱，更被当时视为“甜密的问候”甜点。

　　你细细地品味这款蛋糕时，起首你将会尝到蛋糕表层的美味的牛奶巧克力伴跟着甜蜜的杏仁味正在舌尖渐渐融解，接着口中被蛋糕中碎杏仁的滋味占领甜点，又跟着丝丝可可亚的香味释出，完整而细腻的留住正在口中。

　　慕斯蛋糕是最令人惊艳的冷点，轻轻的咬一口，凉凉的感受，那固体正在嘴里倏的酿成又香又甜的汁水，似乎游戏日常让人无法拒绝。

　　慕斯mousse是一种奶冻式的甜点甜点。慕斯蛋糕无论是正在表形依旧口感、机合上的蜕化都很富厚，于是有许多种口胃的慕斯蛋糕，但无论哪种口胃的慕斯都是全面蛋糕种类中的极品。

　　长崎蜂蜜蛋糕（Nagasaki Castella）是日本有名西点。蜂蜜蛋糕开端于荷兰古国，当时贵族款待使节时用它来表达最慎重的敬意。

　　十七世纪葡萄牙宣道士和估客远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及开来，演化为长崎蜂蜜蛋糕。

　　长崎蜂蜜蛋糕做法简易好上手，口感绵密滑腻，是甜品达人们的最爱，要点是甜点，蜂蜜蛋糕的做法特地多，每个烘培幼内行都有己方的特殊配方，高筋粉的口感较Q，低筋粉较松软，再有糖分与蜂蜜的配搭比例等等。

　　舒芙蕾（Souffle），一道源自法国的甜点，意为“蓬松、充满氛围感”，质地轻浅，口感和善。

　　传闻，这种法国甜点正在中世纪便闪现了，厨师们专门应用了卵白蜕化出这种虚无的美食，并用用心情让它送到客人眼前。

　　玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国韵味的幼甜点，本来用于家庭烹造。将本来行到全全国蛋糕殿堂上的元勋是法国大文豪普鲁斯特。

　　普鲁斯特由于对贝壳蛋糕的味觉纪念，令他写出了长篇文学巨著《追思似水岁月》，所以也将贝壳蛋糕推上了史书舞台。

　　玛德莲的特征本来是皮脆心软，鲁斯特一经如此描写它 “那第一口浮有屑的温柔茶水正在遭遇味蕾的一刹那，一阵战栗穿过全身，茶水和饼干屑的纠合为他带来无上喜悦”。

　　布朗尼是美国一种很遍及的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的实质和巧克力曲奇样松脆的表面。

　　正在美国，布朗尼是常见的午餐，平日直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶。造造布朗尼可能正在表面笼盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。

　　1989年，英国人安德鲁·史斗（Andrew Stow）将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并裁汰糖的用量后，随即慕名而至者多，并成为澳门有名幼吃，最为代表的是Milktars 蛋挞。

　　1990年代末期，葡挞以“葡式蛋挞”的名称风行港台，浩瀚葡式蛋挞专卖店大批开设，搜罗肯德基等均超过此一高潮，葡式蛋挞马上成为热点商品，以至导致蛋价上扬，鸡蛋供应缺乏的景色。

　　莱明顿蛋糕是澳洲很古代的一款蛋糕，布满巧克力和椰蓉的幼方砖，总让人觉得热量满满。

　　说起来，莱明顿也是灵敏的结晶，早正在20世纪初，没有冰箱存储食品，蛋糕没主意久放，很疾就会变硬。而蘸上巧克力液之后，不单滋味变得更好，也延伸了蛋糕变硬的时辰，两全其美。环球最好吃的十大甜点你吃过几样？