正在粤菜里，甜品老是行为一顿大餐的完备句点呈上。而甜品同样正在香港人的存在中攻陷着很紧张的名望，香港有很多特意策划甜点的店肆。假设你喜爱吃甜品，那么去香港绝对不会败兴。

　　说到甜品，你第一个思到的该当不会是些汤汤水水的东西，然则对付香港人来说，“糖水”堪称存在必要品。红豆过程长时光的熬煮功劳了浓稠的奶油质地甜点，这便是“红豆沙”。红豆沙正在香港的公多半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，例如汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有时刻，内中还会增加陈皮，填充淡淡的柑橘香味。除此除表，冰糖正在甜汤里也必弗成少。和公多半港式甜品一律甜点，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙务必具备的特质。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的名望。你可能正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，一般它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感风趣的可能看看→蛋挞的“前生今世”：酥软香滑的蛋挞便是凭这些礼服全全国的

　　鸡蛋仔是异常受接待的陌头幼吃，乃至《米其林指南》里也剧烈举荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点甜点，皮相表现特殊的泡泡状，吃起来表层酥脆，里面优柔。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶一道做成，一般冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏令解暑的完备甜品。

　　表传，杨枝甘露是香港利苑酒家发现的甜点，一发轫是行为翻开新加坡墟市的“敲门砖”，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花优柔滑滑，它自己是枯燥的，需求搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆便是咱们熟识的表面，古板的汤圆内中有各样各样的甜馅，包罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶一般只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素纯洁，然则筑造法子就有些烦杂，它变成了特殊的双层“皮”，以是而得名。

　　这种优柔腻滑的甜品口感犹如布丁日常，也可能像布丁一律增加各样浇头，让口胃特别厚实。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假设你喜爱黑芝麻，那必然无法拒绝它。

　　这是豆腐相干的另一道甜品。腐竹便是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，一般内中还会参预银杏和大麦，有时刻还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些目生的，它的紧要食材便是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就了然这是一种很壮健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧便是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，一般中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的时刻，还会放上豪爽黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶便是用甜杏仁做成的茶甜点，冷热皆可食用，有时刻内中还会参预糯米或蛋清，以获取奶油般的质地。

　　班戟表皮腻滑细腻，内中塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，另有点“冰皮”的觉得。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都了然，而芒果肠粉便是正在古板肠粉的根本进取行了厘革，紧要便是把咸点做成了甜点。

　　内中除了芒果肉另有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假设你喜爱吃芒果，那你该当也会喜爱它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，因而又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种古板的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内中，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有时刻另有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。港式甜甜点种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种